1 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:42:57 ID:+ATaycR90.net
糖度16、海外でも評判

 農家が育成し昨年2月に品種登録を受けたイチゴ「咲姫」が、平均糖度16という甘さを武器に、海外からも引き合いが強い有力品種に育っている。
佐賀県白石町の中村和好さん(65)が作り上げた新品種で、開発のきっかけは、人気アイドルグループのTOKIO。
メンバーがイチゴの品種改良をする姿をテレビで視聴し、見よう見まねで育成に成功した。ブドウ並みの甘さが自慢。「TOKIOにも、ぜひ食べてもらいたい」と中村さんは笑う。(金子祥也)

 ある日、イチゴの出荷を終えた中村さんは、何気なくつけたテレビにくぎ付けになった。放映していたのは、イチゴの品種改良にTOKIOが挑戦する企画。
メンバーがよどみない手つきで未熟花に花粉を付ける様子を見て、「自分もやってみよう」と思い立った。

 当初は趣味として取り組む考えだったという中村さん。テレビの情報だけで改良に着手した。
JAや試験場に問い合わせたり本を読んだりもしなかったが、初めから交配はうまくいったという。

 2年目には、着花数が少なく摘果の手間が省ける株の選抜に挑戦。食味は期待していなかったが、交配でできた株が付けた実を試食して驚いた。
イチゴ栽培歴40年の中村さんをうならせるほど、甘い品種に仕上がっていたからだ。

 開発した品種「咲姫」と名付け、翌年にはハウス1棟の品種を「さがほのか」から切り替えた。
現在は20アールのハウス全てで「咲姫」を栽培し、年間4万5000パック(1パック 300グラム)を出荷している。
「TOKIOがいなければできなかった品種。ぜひ食べてもらいたい」と話す。

 中村さんが生産する「咲姫」は、9割が地元のJAさが白石地区を通して市場に出荷する。数量が少ないため、出荷先は反響が大きかった大阪市場に限定した。
取り扱う仲卸業者の販売先で最も大きいのが海外だ。他品種のイチゴと同じ便で、連日香港の業者に輸出している。
出荷するイチゴの品種は仲卸業者に任されているが、「咲姫」だけは指定があるという。仲卸業者は「味が確かな支持を得ている証拠だ」と実感する。
果皮が硬めで棚持ちが良いため、海外輸送が多いにもかかわらずクレームはほとんど入らないという。

http://news.livedoor.com/lite/article_detail/14228484/
2 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:43:33 ID:amVY9hB/0.net
見よう見真似でこれとか天才やんけ
7 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:45:20 ID:PMUxPkQc0.net
すごい
8 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:45:23 ID:Mxwr6URGa.net
ときおうにしろや
13 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:45:57 ID:3z9M6VOPr.net
>>8
ええやん
17 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:46:58 ID:+4HBtLPe0.net
本当にダッシュに出そう
20 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:47:20 ID:0vorpNsPa.net
農家から学んだTOKIOから学ぶ農家
32 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:48:44 ID:54Pn7bWt0.net
>>20
いい循環やな
59 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:53:23 ID:Ynzw7U7fd.net
>>20
永久機関やんけ
21 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:47:32 ID:HcretnExd.net
やっぱら行動することって大切なんやな
31 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:48:43 ID:5jpXZ8J1p.net
農家を釘付けにするTOKIOとかいう農家の鑑
34 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:49:19 ID:PytbkMosa.net
>>31
漁師や大工も釘付けやで
41 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:50:23 ID:OdmYjNqs0.net
本職もあれ見るんか
44 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:50:42 ID:ljMOSN7N0.net
まあ長年の栽培経験があるんだろうからね
67 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:54:23 ID:osmgT/ws0.net
すげえ
72 :風吹けば名無し 2018/01/30(火) 14:55:07 ID:aWix5+J70.net
成功ってどこに転がってるか分からんもんやな